Gelatina de 3 leches con Chocolate ABUELITA

Rinde 1 porcion

Ingredientes:
• 3 Tazas Leche (para la gelatina de chocolate)
• 2 Tabletas Chocolate para mesa ABUELITA® (para la gelatina de chocolate (90 g c/u))
• 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (90 g) (para la gelatina de chocolate)
• 3 Paquetes Grenetina ((7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María, para la gelatina de chocolate)
• 3 Paquetes Grenetina ((7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María, para la gelatina de chocolate)
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® (para la gelatina de 3 leches)
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® (para la gelatina de 3 leches)
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (para la gelatina de 3 leches)
• 1 Lata Media Crema NESTLÉ® (para la gelatina de 3 leches)
• 3 Sobres Grenetina ((7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María, para la gelatina de 3 leches
• 1 Taza Fresa (desinfectadas y cortadas a la mitad, para decorar)
• 1 Manojo Menta fresca (para decorar)

Utensilios:
• 1 molde de rosca

Manera de Preparar :

•Para la gelatina de chocolate, calienta en una olla la leche con el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, mezcla hasta disolver la tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®.
Agrega la grenetina previamente disuelta e integra. Vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
•Para la gelatina de 3 leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y con la licuadora encendida agrega la grenetina disuelta; vierte sobre la gelatina de chocolate. Refrigera hasta que cuaje.
•Desmolda la gelatina, decora con fresas y hojas de menta.
Ofrece.
Para disolver la grenetina hidratada, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos y moviendo entre cada uno hasta que esté líquida.